14 січня 2021 р.

 





Старий Новий рік відзначають не тільки в нашій країні. Це свято популярне і в Сербії, Чорногорії, Росії, Швейцарії, Північній Африці та Японії. 
Старий Новий рік з'явився з 1918 року. До цього царська Росія вела літочислення за юліанським календарем. Але в Європі був прийнятий григоріанський календар, у якому всі дати були зміщені на 13 днів.
В Україні і Білорусі 14 січня відзначають Василів день - свято землеробства і "щедрого вечора".
 
У цей день люди накривали столи, гуляли, ворожили, веселилися. Вважалося, що чим багатший буде святковий стіл, тим кращим буде врожай і рік буде вдалим і щасливим. Також Василь вважався покровителем свинарів, тому намагалися обов'язково приготувати страви зі свинини.
Пізніше традиційною старо-новорічною стравою стали вареники, які ліпили всією сім'єю. Один з вареників робили із "сюрпризом". Туди клали монетку (символ достатку) і щедро сипали перець.
У Старий Новий рік було прийнято, щоб першим гостем був чоловік - тоді в будинку весь рік буде щасливо, ситно і благополучно.







Немає коментарів:

Дописати коментар